『ぶぶちゃん』柏市増尾で本場の韓国料理”サムギョプサル”のお得セット

『ぶぶちゃん』をご紹介します。

 

 

 

こんにちは、ゆろぽんです。

 

『ぶぶちゃん』は、東武アーバンパークライン増尾駅から徒歩15分ほど、バス停「防災公園前」から徒歩1分の場所にあります。

 

 

ぶぶちゃんの営業時間

ランチ	11:00～14:30
ディナー	17:30～23:00（L.O.22:30）
定休日	月曜
駐車場	あり

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

ぶぶちゃんのメニュー

 

 

”サムギョプサル”付きのセットメニューは2～4人前の量があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※写真のメニューや価格は2023年7月の情報です。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は公式サイトなどでご確認ください。

 

”ぶぶちゃんBセット”を注文♪

 

 

「ぶぶちゃんBセット」5,785円と単品でビールとサワーを注文しました。

 

小皿は韓国のお通しで”キムチ”や”もやしナムル”です。

 

 

「海鮮チヂミ」

 

焼くというより揚げたような、サクサク、カリッカリのチヂミです。スナック間隔でパクパクいけちゃいます。

 

 

「豆腐チゲ」グツグツの状態で運ばれてきました。

 

 

中に半熟卵が入っています。

 

 

「サムギョプサル（厚切り豚バラ焼肉）」は、その場でスタッフさんが焼いてくれます。

 

 

「水晶焼肉用プレート」に豚バラ肉が並びます。

 

 

アルミカップの中は”にんにくスライス”です。

 

 

「サニーレタス」お店によってはサンチュやエゴマの葉が付くこともあります。

 

 

少し斜めに傾いた「水晶焼肉用プレート」の溝から、無駄な脂が白い小皿に流れていきます。豚バラ肉の脂がじゅわ～っといい感じに出ていますね。

 

お肉を「水晶焼肉用プレート」で焼くと油はねや煙がほとんど出ず、匂いも付きにくいらしいです。

 

 

ひと口大にカットされてさらにじっくり焼いていきます。

 

 

焼き上がったお肉が、端に寄せられました。お肉をレタスに乗せてネギやにんにくと一緒に巻いていただきます。

 

 

お肉を食べ終わって〆は「キムチチャーハン」です。

 

このセット、2人でちょうどいい量でした。

 

3～4人で注文する場合は、ほかに単品でいくつか追加するといろいろなお料理が食べられて楽しいと思います。

 

 

「キムチチャーハン」を家族用にひとつテイクアウトしました。

 

テイクアウトメニューは特に無いそうで、通常メニューの中からテイクアウトできそうなものを選んで注文しました。

 

本格的な韓国料理、堪能しました！！

 

おいしかったです。また伺います。

 

ごちそうさまでした。

 

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※こちらの記事の内容は2023年7月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。

 

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