- 『ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナー ザクロ（Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO）』をご紹介します。
こんにちは、ゆろぽんです。
『ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナー ザクロ』は、品川駅高輪口から徒歩5分ほど、グランドプリンスホテル新高輪B1Fにあります。
友人とホテルビュッフェに行ってみたいねと以前から計画を立てていたのでした。
品川駅からゆるい坂道を上っていくとレストランが見えてきますよ。
入り口からゴージャスな雰囲気を醸しだしていますね。
contents（目次）
ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナー ザクロの営業時間
| ランチ |
11:30 ～15:30
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| ディナー |
17:30 ～21:30（土日17:00〜）
|
| 定休日 |
なし
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| 駐車場 |
あり
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| ドレスコード |
なし
|
| 予約詳細 |
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。ご来店前に店舗公式サイトなどでご確認ください。
ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナー ザクロの内観
受付のあと、ホテルのスタッフさんについて席まで案内されつつ、簡単にお料理の説明をしてくださいます。
ワクワクしますねー。
素敵なお席にうっとり♪
ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナー ザクロのランチブッフェメニュー
グルメサイトから平日限定ランチ【ブッフェ無制限】＋乾杯ロゼスパークリングワインを予約しました。（来店時間は12：00または12：30を選択）
スパークリングワインのほかソフトドリンク、ノンアルコールカクテルも用意されています。
せっかくの時間無制限なのでもちろん12時にしましたよ～。
ランチブッフェ
- 低温でじっくりと焼きあげたローストビーフ
- グリルキッチン （ソフトシェルシュリンプの網焼き ・チキンサテ ・野菜のグリル ・スパイシーチキン ・イベリコ豚の鉄板焼き ・焼き野菜 ・川エビと茗荷のアヒージョ）
- 握り寿司 ・国産牛のすき焼き 温泉卵添え
- 冷前菜＆サラダ （とうもろこしのブランマンジェ ・魚介とフルーツのマリネ ・桃のポタージュ ・生ハムとクリームチーズのカッサータ風 フルーツ添え ・蒸し鶏のパクチー風味 塩こうじソース ・ピクルスとオリーブ ・サラダバー）
- 温前菜 （鱧のアクアパッツァ ・海老とアボガドのペンネグラタン ・蒸し野菜）
- ストウブ （牛肉のスペッツァティーノ ・ブイヤベース ザクロ風 ・チキンのチリンドロンソース煮 ・ムール貝の白ワイン蒸し）
- パスタ＆リゾット （パスタ 鶏肉と江戸菜のレモンクリームソース）
- アジアン （フライドライス ナシゴレン風 ・うなぎと枝豆のちらし寿司 ・五穀うどん ・チキンの唐揚げ スイートチリソース パクチー添え ・はすの芽梅酢 ・柚子大根 ・クラゲの白胡麻風味 ・水餃子入りトムヤムクン ・グリーンカレー ・牛肉とクコの実入り黒カレー ・海老とカリフラワー入り赤カレー ・ナン または ごはん ・日替わりスープ）
- デザート （パティシエが目の前で仕上げるモンブラン ・サワーチェリーケーキ ・桃のパンナコッタ ・マンゴージェラート ・レモンジェラート ・パティシエおすすめプチスイーツ ・パン各種 ・紅茶/コーヒー各種）（2024.6/1～8/31）
「ロミロミサーモン」
小さなグラスに入った美しい冷前菜がたくさん並んでいます。ワインと一緒に食べたいです。
「桃のポタージュ」
「魚介とフルーツのマリネ」
「うなぎと枝豆のちらし寿司」
「フライドライス」「鶏肉と江戸菜のレモンクリームソースパスタ」「蒸し野菜」
ストウブには温かいお料理
「牛肉のスペッツァティーノ 」「ムール貝の白ワイン蒸し」「ブイヤベース ザクロ風 」「チキンのチリンドロンソース煮 」
「川エビと茗荷のアヒージョ 」
グリルキッチン「焼き野菜」「イベリコ豚の鉄板焼き 」「スパイシーチキン」
「野菜の網焼き 」「ソフトシェルシュリンプの網焼き」「チキンサテ」
「チキンの唐揚げ スイートチリソース パクチー添え」
「水餃子入りトムヤムクン」
迫力の「ローストビーフ」
「握り寿司」いか、えび、まぐろ、サーモン
紅茶とコーヒーのドリンクバーコーナー。こちらで使用していた紅茶各種、香りがよくてとてもおいしかったです。
デトックスウォーター
ジェラート各種
「チョコレート」「バニラ」「抹茶」「マンゴー」「いちご」「レモン」「ピスタチオ」など。
スイーツ各種
「オペラ」「マンゴーパッションマカロン」「アップルパイ」「ショートケーキ」など。
「イチゴドーナツ」「フリアンショコラ」
ソフトな食感で、どちらもおいしかった。
※写真のメニューや価格は2024年6月の情報です。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は店舗様へご確認ください。
前菜からメインまで”「コース料理のように楽しめる」ライブ感あふれるホテルビュッフェ”♪
コンセプトは「コース料理のように楽しめる」ライブ感あふれるホテルビュッフェだそうです。
なので前菜から、温かいお料理、ライブキッチン、デザートの順に食べ進めようと思います。
まずは、冷前菜からいただきまーす♪
「とうもろこしのブランマンジェ 」「魚介とフルーツのマリネ 」「蒸し鶏のパクチー風味 塩こうじソース 」「ロミロミサーモン」など。
「うなぎと枝豆のちらし寿司」「桃のポタージュ」金粉がキラキラしてます。
食べはじめたところで、乾杯ロゼスパークリングワインが注がれました。
Kさんは定年、Rちゃんはいろいろお疲れ様～
カンパーイ♪
ワインが飲みたかったけど先週から喉の調子が悪かったのでノンアルドリンクにしました。
「モクテルチャイナブルー」甘みが強いノンアルカクテルでした。
メインは、低温でじっくりと焼きあげた「ローストビーフ 」
薄く見えて結構なボリューム。一度に一皿食べると重いので、みんなでつついて何度かおかわりしちゃいました。
「ビーフ シチュー」
「ブイヤベース ザクロ風 」
「ムール貝の白ワイン蒸し」
友人は、クロワッサンと一緒にプレートランチのようです。
「チキンのチリンドロンソース煮 」
グリルキッチン「野菜の網焼き 」「ソフトシェルシュリンプの網焼き」「チキンサテ」
やわらかいソフトシュリンプは頭から尻尾まで全部食べられます。
- 「焼き野菜」「イベリコ豚の鉄板焼き 」「スパイシーチキン」
スパイスが夏らしいパイナップルで彩られています。
お寿司は、シャリが小さくてぺろりと食べられちゃいます。
ケーキを全種類並べてみるとこんな感じ。ケーキを最後にするとお腹がいっぱいでおいしくいただけないので間に食べました。
「サワーチェリーケーキ 」「プチタルト」
「メロンショート」「桃のパンナコッタ 」など。
パティシエが目の前で仕上げる「モンブラン」
クリームもスポンジもふわっと軽くて甘さも控えめでおいしい～。
カレーは、「グリーンカレー 」「牛肉とクコの実入り黒カレー 」「海老とカリフラワー入り赤カレー」の3種類。ごはんとナンもあります。
手前は「水餃子入りトムヤムクン」
「赤カレー」が結構な辛口で、「黒カレー 」はマイルドな甘口でした。
ジェラートのとなりにトッピングがありました。
「マンゴージェラート 」「レモンジェラート 」赤いのは何だったか忘れてしまった。
ひと口サイズでさっぱりしているのでお口直しにもぴったりです。
- ケーキをもう一度おかわりして、もうお腹がはち切れそう～～。
お料理もデザートもクオリティが高くてとてもおいしかったです。
お喋りしながらゆっくりとたっぷりと堪能しました。
友人たちと贅沢な時間を過ごせて大満足です。
ごちそうさまでした！！また伺います。
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ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナー ザクロの店舗情報
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※こちらの記事の内容は2024年6月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は公式サイト、予約サイトなどでご確認ください。
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