『食べチョクコンシェルジュ』佐倉市の在来農場さんのSプラン・オーガニック野菜の宅配

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千葉県佐倉市の在来農場さんから食べチョクコンシェルジュオーガニック野菜の定期便、オーダーメイド宅配が届きました。

 

千葉県 佐倉市の在来農場さんのお野菜

 

こんにちは!ゆろぽんです。

 

5月初旬「食べチョクコンシェルジュ便」のお野菜たちが届きました。

 

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佐倉市の在来農場さんからフレッシュなお野菜が届きました!

 

注文していたのは、

 

コンシェルジュSプラン :6〜8品目(1〜2人用) 2,980 円税込 / 送料別)

 

今回は”全て有機&無農薬野菜”千葉県 佐倉市の在来農場さんのお野菜です。

 

食べチョクコンシェルジュ便」は、定期配送です。同じ農家さんのままでもいいですし、マイページから次回は別の農家さんに代えてもらうこともできます。

 

 

在来農場さんのお野菜は、ひとつひとつに野菜の名前と簡単な説明があって、レシピも入っていました。これはとてもわかりやすいです。

 

 

この日、「在来農場」さんから届いたお野菜を「食べチョクサイトのマイページ」から確認すると、

 

  • ケール
  • ロメインレタス
  • みやまコカブ
  • 大浦ごぼう
  • ズッキーニ
  • ファーベ(イタリア空豆)
  • 野崎早生カリフラワー

 

の7点でした。

 

今まで食べたことのあるロメインレタスといえば、葉っぱが固いイメージでしたが、こちらのロメインレタスの葉はとてもやわらかくて、シーザードレッシングとの相性が抜群でした。

 

ケールは今まで食べたことがなく(そのまま生で食べたら硬くてゴワゴワ)。これはミキサーで青汁にしてみたら大成功!(下にレシピあります)。

 

「食べチョクコンシェルジュ」オーガニック野菜のオーダーメイド宅配申込

 

食べチョクコンシェルジュの前回の記事はこちら/

 

食べチョクって?

 

食べチョク」とは、農家さんのメルカリのようなシステムで、登録している農家さんから直接新鮮な食材を買えるサービスです。朝どれの新鮮な野菜セットや、お米、くだもの、卵、肉、魚、加工品なども取り扱われています。

 

登録しているすべての農家さんが「オーガニック」というわけではありませんが食べチョク」の審査基準を満たした”農薬・化学肥料5割以上減の農作物、極力自然に近い畜産物”など基準を満たしている農家さんなのです。

 

簡単にいうとネット版のオンライン農産物直売所なんですね。

 

野菜の購入方法には2種類あります。一度だけの単品注文と定期便の「食べチョクコンシェルジュ」です。

 

食べチョクコンシェルジュって?

 

食べチョク』のサイトには単品購入と定期購入の『食べチョクコンシェルジュ』があります。

 

食べチョクコンシェルジュは、簡単にいうとおまかせ野菜の直配システム。農家さんがチョイスしてくれたオーガニック野菜、農薬・化学肥料使収穫後24時間以内の野菜が届く定期便なのです。

 

コンシェルジュの4つの機能

  1. お届けするお野菜は農家さんによって十人十色。地域ならではの珍しい地場野菜やオシャレな西洋野菜まで、バリエーションはとっても豊富。オマケや秘伝のレシピが入っていることも!
  2. 全国のこだわり農家の中から、あなた好みの農家さんを毎回セレクト。届いた野菜の感想を記録していくとコンシェルジュがあなたの好みを学習します。
  3. 何回でもパスができるので、毎回は受け取れない方でも安心。いつでもストップできるので「まずは1回」からでもお試しいただけます。
  4. 万が一、届いた野菜が傷んでしまっていた際は、食べチョクが全額返金対応します。

 

プランは3つから選べます。

プラン 料金 内容量
Sプラン 2,980円 6〜8品目(1〜2人用)
Mプラン 3,980円 7〜9品目(2〜4人用)
Lプラン 4,980円 10〜12品目(4〜5人用)

 

配達の期間を選びます。

  • 毎週1回
  • 2週間に1回
  • 4週間に1回

 

まずはお試しで、Sプランを購入してみることにしました。

 

次回のお届けをキャンセルしたいときもメールが来るから安心!

 

  • お届け予定日の4日前までにコンシェルジュよりメールが届きます。
  • お届け予定日の3日前の16時までに連絡すれば、農家さんの変更、配送の延期キャンセルもできます

 

 

「食べチョクコンシェルジュ」オーガニック野菜のオーダーメイド宅配申込

旬のお野菜いただきます!

 

 

ケールといえば青汁ですよね♪さっそく「ケールバナナジュース」を作りました。

 

材料は、

  • ケールの葉1枚
  • バナナ1本
  • ヨーグルト加糖1個
  • 牛乳150~200㏄
  • レモン汁
  • はちみつ

 

以上をミキサーにかけるだけ!コツは、ちぎったケールの葉をミキサーのいちばん下に入れることです。(上に入れると細かくなりにくいです)簡単でとってもおいしかったですよ。

 

 

「大浦ごぼうと豚肉のきんぴら風炒め」ごま油、砂糖、しょうゆ、みりんで炒めました。大ぶりでやわらかいごぼう。食べ応えがありました。

 

あと1本は大きめに切って煮物で、とてもやわらかくて美味しくいただきました。

 

 

ズッキーニはオリーブオイルで炒めて茹でたパスタと市販のバジルソースで和えました。

 

ケールとファーベ(イタリアのそらまめ)のサラダ。そらまめなのに、採れたては生で食べられるということでシーザードレッシングと粉チーズ、クルトンをかけて頂きました。

 

新鮮できれいな緑色のお野菜たちを見ているとお料理も楽しくて、気分が上がりました。

 

食べチョクをおすすめする理由

 

生産者さんを応援出来る!

 


販売元である農家さんも、新型コロナウイルスの影響で飲食店からの仕入れ減やイベントの中止などで困っているそうです。

 

生産者さんを応援出来て、人の多いスーパーにも行かずに新鮮なお野菜をゲットできるなら消費者にとっても助かります。

 

普段なら気軽に市内にある地元の農産物直売所を利用していますし、これからも利用していきますが、最近激混みで入場制限がある時間帯までありました。

 

しばらくの間は宅配の野菜が本当に便利です。

 

お得な情報!
  • 今なら!食べチョクコンシェルジュ初回限定1000円OFF
  • 「食べチョク」LINEの友だち登録で200円OFFクーポンもらえます。

 

「食べチョクコンシェルジュ便」は定期購入ですが、初回の1000円OFFを使って1回だけでやめることもできるのでお試しに買ってみるのもありですよ。

 

食べチョクのメリットとデメリット

 

デメリット

  • 生モノなので必ず受け取るために家にいなければならない。
  • 送料が高く、スーパーの野菜に比べれば割高になる。

 

メリット

  • 朝どれの新鮮野菜が送られてくるので、栄養価が高く甘くておいしい!
  • オーガニックまたは化学肥料の少ないお野菜が食べられて安心。
  • 自分では買わないような珍しい野菜と出会える。

 

「食べチョク」の公式サイトはこちら

 

食べチョクの登録と注文方法

 

「食べチョク」のサイトを開きます。左上の三本線をクリック(写真左)→2番目の新規登録をクリック(写真右)。写真はスマホサイトですが、PCも同じ要領です。

 

 

 

 

 

LINE、FacebookなどSNSアカウントで登録がカンタンです。私はメールアドレスで登録しました。その後は、LINEの友達登録をしてクーポンをゲット!

 

登録が完了したら単品の「お野菜セット」や初回1,000円OFFの「食べチョクコンシェルジュ」などから注文に進みます。

 

お会計時にLINEのクーポンコードの入力を忘れないようにしてください。

 

新型コロナウイルスの影響で注文が殺到しているので「食べチョク」の商品も品薄になっています。人気の野菜セットは、売り切れの場合が多いので、ときどきサイトをチェックしています。

 

ゆろぽん
ゆろぽん
また別の農家さんで購入したらレシピなどを追記したいです。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 


「食べチョクコンシェルジュ」オーガニック野菜のオーダーメイド宅配

 

前回のコンシェルジュ便と単品野菜セットを購入したときの記事はこちら/

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