『山岡家 牛久店』濃厚でマイルドな味わい”特製味噌ネギラーメン”

『山岡家 牛久店』をご紹介します。

 

 

こんにちは、ゆろぽんです。

 

『山岡家 牛久店』は、ひたち野うしく駅から徒歩15分ほどの場所にあります。こちら牛久店は『山岡家』の第1号店なのです。

 

 

第1号店とも知らずになんとなく来ちゃいました。

 

 

山岡家 牛久店の営業時間

営業時間	5:00～21:00（通常時は24時間営業）
駐車場	あり
支払い方法	カード不可 電子マネー不可

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

 

山岡家 牛久店のメニュー

 

お店の入り口右側にある食券機で、ラーメンや餃子の食券を購入します。

 

 

少し年季の入った食券機です。

 

いずれはキャッシュレス化が進んでいくのでしょうね。便利にはなりますが、こういう古い機械が無くなっていくのはさみしいような気もします。

 

※JAFの会員カードを提示すると優待サービスあり。食べログによると、味玉やチャーシューがもらえるようです。LINEお友だちクーポンもあり！

 

 

 

などなど。他に5時からは朝ラー、平日はお得なサービスセットメニュー、期間限定メニューなどがあります。

 

 

食券を購入するとラーメン1杯につきサービス券が1枚出てきます。

 

※写真のメニューや価格は2022年2月の情報です。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は店舗様までご確認ください。

 

山岡家 牛久店の内観

 

店内はカウンター席だけで20席くらいありました。

 

 

店内は、コロナ対策もされていてとってもきれいです。カウンター席から厨房の様子も丸見えなのですが、中もきれいにされていてびっくりしました。

 

 

席に着いてスタッフさんに食券を渡すと、好みの麺の硬さや脂の量、味の濃さなどをきいてくれました。

 

 

調味料入れの中身は、すりおろしにんにくと辛みダレでした。

 

濃厚でマイルドな味わい”特製味噌ネギラーメン”

 

 

「特製餃子」330円。皮はパリッと焼けて、あんは柔らかく野菜多めです。

 

 

LINEお友だちクーポンでもらった「味付け玉子」。味噌スープにねっとりした半熟の黄身を混ぜて食べるのめちゃ好きです＾＾。

 

 

夫注文の「ネギチャーシュー麺（味噌）」1,030円、麺中盛プラス130円。脂少なめ、麺硬め味は普通で。

 

麺の茹で時間は7分ほどと書かれていましたが、硬めだと茹で時間5分くらいなのかな？

 

 

ほうれん草と海苔が3枚。スープに絡む太めの麺をすすります。

 

 

「特製味噌ネギラーメン」890円。脂少なめ、麺普通、味も普通です。

 

夫の定番の味噌スープを飲ませてもらいましたが、全然違います。定番味噌スープの方がサラッとしていて醤油のしょっぱさに近い感じ。

 

特製味噌は味は濃いのにしょっぱい感じではなく、濃厚でマイルドな味わいでした。

 

味噌好きな方には、断然特製味噌をおすすめします！

 

おろしにんにくと辛みダレを少しづつ足して飲んでみました。こちらも美味しくてクセになります！

 

本当はチャーハンやチャーシュー丼や、もっといろいろ食べたかったのですが、いつも頼み過ぎてお腹が苦しくなるので。。。今回は珍しく学習しました。

 

つぎは地元の柏店にも行ってみたいです。

 

おいしかったです。ごちそうさまでした！

 

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山岡家 牛久店の店舗情報

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※こちらの記事の内容は2022年2月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は公式サイト、予約サイトなどでご確認ください。

 

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