『八郷蒸溜所 ビジターセンター』をご紹介します。
こんにちは、ゆろぽんです。
『八郷蒸溜所 ビジターセンター』は、JR石岡駅より東口2番乗り場からバスで約30分、いばらきフラワーパークより徒歩20分ほどの場所にあります。
ガイド付きの見学ツアー(有料・事前予約制)は、蒸溜所の製造工程の見学とウイスキーの試飲(約60分)木内酒造「日の丸ウイスキー」の公式サイトから予約できます。
今回はふらりと行ってしまったので、次回はツアーに参加してみたいです。
常陸野ハム工房 BARREL SMOKE(ひたちのハムこうぼう バレルスモーク)
八郷蒸溜所の敷地内に併設されたハム工房で、茨城県産の銘柄豚をまるごと一頭仕入れ、生ハムやソーセージなどを製造しています。
こちらのショップで購入できるほか、飲食コーナーでは生ハムの盛り合わせやフォカッチャサンドなどを楽しむことができます。
contents(目次)
八郷蒸溜所 ビジターセンターの営業時間
営業時間 |
10:00~17:00
|
定休日 |
火曜、水曜
|
駐車場 |
あり
|
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。ご来店前に店舗HP、SNSなどでご確認ください。
八郷蒸溜所 ビジターセンターの内観
八郷蒸溜所 ビジターセンターのメニュー
フードメニュー
- BARREL SMOKE プレート(1人前)1,400円
- ハムの盛り合わせ(1人前)1,100円
- ベーコンとポテトのミルフィーユ:1,000
- ソーセージ2種:1,000円
- 本日の生ハムのフォカッチャサンド:1,000円
- ガトーショコラ:600円
ドリンクメニュー
ウイスキー
- 日の丸テイスティングセット(日の丸ウイスキー3種飲み比べ)2,000円
- The 1st Edition(ALC:48% 15ml)500円
- トリプルカスク(ALC:48% 15ml)600円など。
ジン、ビール
- 日の丸ジン 蔵風土ジンソーダ:850円
- 常陸野ネストビール:780円
- 常陸野ネストビール 季節のビール:880円
ノンアルコール
- 葡萄の果汁:600円
- りんごの果汁:600円
- コーヒー:600円
- 紅茶(アイスorホット)680円

テイクアウトの生ハムセット
※写真のメニューや価格は2025年3月の情報です。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は店舗様へご確認ください。
”生ハムのフォカッチャサンド”と”ソーセージ2種”を注文♪
「りんごの果汁」600円と「本日の生ハムのフォカッチャサンド」は、自家製天然酵母を使用したそば粉のフォカッチャに BARRELSMOKE の生ハムをサンドしたもの。
「ソーセージ2種」は、常陸野ポークを用い、ウイスキーでスモークしたジューシーな Barcel Smoke のソーセージ。ハーブとプレーン。
ソーセージからハーブのいい香りがしました。次回はクーラーバッグ持参してテイクアウトしたいです。
フクロウラベルが可愛い、ハイボールやりんごのワインなどお土産も購入〜♪
おいしかったです。ごちそうさまでした!
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※こちらの記事の内容は2025年3月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は公式サイトなどでご確認ください。
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