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『マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏』ボリューム満点!フランスの定食屋さんでお腹いっぱい

この記事は約 4 分で読めます

柏駅にあるマ・キュイジーヌ (Ma cuisine)』をご紹介します。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)

 

こんにちは、ゆろぽんです。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)』は、以前からInstagramなどで見ていてずっと行ってみたかったお店です。

 

場所は柏駅東口から徒歩で5分ほど。一階は柏の有名店”カレーの店ボンベイ”お昼どきはいつも行列ができているのですぐにわかります。

 

 

contents(目次)

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マ・キュイジーヌ の営業時間

 

マ・キュイジーヌ

 

ランチ
11:30~14:00(L.O. 14:00)
ディナー
17:30~22:00(L.O. 21:00)
定休日
水曜、第1、第3日曜日
予約詳細

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

 

マ・キュイジーヌのメニュー

 

この日は日曜日でしたので「プリフィックスランチ」一択です。

 

プリフィックスとは数種類のメニューから自分の好きな料理を選べる食事のことだそうですよ。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)

 

ホリデイランチメニュー

  • サラダ
  • メイン
  • フォカッチャ
  • 本日のデザート
  • コーヒーまたは紅茶

2,000円(税抜き)のコースです。

※サラダは+500円で前菜盛り合わせに変更できます。

 

この日のメインは、

  1. 厚切り牛タンのグリル
  2. 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
  3. 鴨モモ肉のコンフィ
  4. ウサギと豚バラ、ソーセージのカスレ
  5. サーモンのパイ包み焼き
  6. 仔羊のトマト煮込み
  7. 本日のお魚料理:真鯛とソイ
  8. 本日の牛ステーキ:牛ハラミ

 

こんなにたくさんあると、どれを選んだらいいか迷ってしまいます♪

 

 

ランチのグラスワインも200円~とはリーズナブル!おすすめのワインは黒板メニューで確認してくださいね。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)

 

平日ランチメニュー

サラダ、自家製フォカッチャ、ソルベ付き

  • 日替わりランチ  1,000円
  • 日替わりランチ(ハーフ)1,000円
  • 本日のお魚料理  1,300円
  • 本日のお肉料理  1,500円

 

※日替わりランチ(ハーフ)はメインのボリュームが少なくソルベ&デザート盛り合わせ付き。ほかのランチも+300円でデザート盛り合わせにできます。

 

 

 

ディナーメニュー

 

ディナーはひとりならアラカルトとワイン。2人以上ならシェアしても。またはゆったりコースでもいろいろな楽しみ方ができます。

 

アラカルトメニュー

  • 大山鶏レバーパテ  600円
  • 3種のオリーブマリネ  500円
  • ヤギチーズのサラダ  1,200円
  • ムール貝の白ワイン蒸し  1,200円
  • ベーコンのキッシュ  800円
  • ペンネゴルゴンゾーラ  1,000円
  • 海老のトマトクリームニョッキ  1,200円

などなど。

 

Aコース:2,800円

  • アミューズ(小さな前菜)
  • 本日の前菜盛り合わせ
  • 牛たんコンフィーとローストビーフ
  • 盛合わせデザート
  • コーヒーor紅茶

 

Bコース:5,800円

2名様より要予約

  • アミューズ(小さな前菜)
  • 桜肉のカルパッチョとキャビアのマリアージュ
  • オマール海老のビスクパイ包み
  • ウサギ胸肉のベーコン巻きとフォワグラのロッシーニ
  • 本日のデザート
  • コーヒーor紅茶

※仕入れ内容によって内容が異なる場合あり。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)

 

 

テイクアウトメニュー

  • 日替わりランチ  1,000円
  • 色々前菜盛り合わせ  1,600円
  • 豚肩ロースの香草パン粉焼き  800円
  • ウサギモモ肉とキャベツのブレゼ  1,500円
  • ひな鶏のローストチキン  1,000円

など。

 

※写真のメニューや価格は2020年11月の情報です。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は公式サイト、ホットペッパーグルメなどでご確認ください。

 

マ・キュイジーヌの内観

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)

 

何にしようかな?

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏

 

「サラダ」

 

ポテトサラダ、ラタトゥイユ、紫キャベツ?はカレー風味の酢漬けでした。サラダといっても前菜付きです。これ一品でもうワインが進みそうですよ。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏

 

本日のお魚料理:「真鯛とソイ」

 

濃厚なバターソースに大きなお魚が3切れも!!付け合わせは、かぶ、ししとう、いんげん、じゃがいも、紫のさつまいもなど。お魚の下にもたっぷりとお野菜が敷いてあります。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏

 

「フォカッチャ」

 

このフォカッチャも大きい。食べきれなくて夫に半分以上食べてもらいました。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏

 

「厚切り牛タンのグリル」

 

こちらも出された途端、お肉の大きさもですが、かぼちゃやお豆、お野菜の量にも2度ビックリしました。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏

 

分厚いっ!!

 

そしてとっ~ても柔らかいんですよー!

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏

 

「コーヒーのクリームブリュレ」

 

上のパリパリを崩すととろりとした濃厚な甘さ。

 

マ・キュイジーヌ (Ma cuisine)柏

 

「ピスタチオのアイスクリームとチョコのテリーヌ」

 

お料理のすべてがおいしくてとにかくボリューム満点でした。シェフが笑顔で「お腹いっぱいになってもらいたくて」と言っていました。

 

言葉通り、男性でもお腹いっぱいになりますよ。

 

ごちそうさまでした。また伺います。

 

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マ・キュイジーヌの店舗情報

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※こちらの記事の内容は2020年11月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は公式サイト、ホットペッパーグルメなどでご確認ください。

 

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