柏のフレンチ『シラノ(CUISINE FRANCAISE Cyrano)』をご紹介します。
こんにちは、ゆろぽんです。
友人と久しぶりの女子会で平日のランチ。4人だったのであらかじめでランチコースを予約しておきました
contents(目次)
シラノの営業時間
ランチ |
11:30~14:30(L.O.14:00)
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ディナー |
17:00~22:00(L.O.21:30)
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定休日 |
月曜日
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個室 |
1室あり(6名まで)
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予約詳細 |
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
お店に着くとなんと予約で満席!(やっぱ予約しておいてよかったー)週末に夫と来るときはいつもふらりと寄るのですが、平日が熱いのですね。柏マダム、恐るべし。
以前に来店したときの記事はこちら。通常のお席も素敵です。
柏のフレンチ”シラノ”で女子会
この日はステンドグラスが素敵な個室(4~6名まで)を利用させていただきました。
ランチドリンクはワインもソフトドリンクもすべて500円です。ノンアルコールカクテルも選べますよ。
久しぶりの再会にとりあえず乾杯!注文したのは、
- グリーンアップルスリング(さっぱりしていて爽やか)
- カシススプラッシュ(この中では一番甘め)
- 親愛なるファンタオレンジへ(ちょっと大人なファンタオレンジ)
※すべてノンアルコールカクテル
シラノのランチコース
予約したランチは2,500円のコースです。
アミューズ
ベジタブルゼラチンを使っているそうです。不思議な色と味わい。
前菜
新玉葱のムースとクルミを加えた自家製パテのテリーヌ仕立て
(ソースはホワイトバルサミコ酢だそうです)。
スープ
”サン・ジェルマン”グリーンピースの冷製ポタージュ
パン
ランチのパンはお代わりできます。
メイン
鶏胸肉の低温ロースト爽やかなオレンジマスタードソース
(オレンジのコンポートが添えられています)。
サプライズの”バースデープレート”友人、とっても喜んでいました。数日前がお誕生日だったことを思い出し、当日に急なお願いにもかかわらず対応して頂き、ありがとうございました。
デザート
自家製フィナンシェ・ドームアングレーズの球体とレモンコンフィチュール
食後の安らぎ
グアテマラ産オーガニックコーヒー
ふんわり粉雪のような和三盆のお砂糖やさしい甘さ。
今回は初めて個室を利用させていただいたのですが、素敵なプライベート空間でゆったり食事ができて良かったです。(11時半に来店して3時間ほど滞在)それほど広くないのでマックス4人くらいまでかなと。2人でも、お誕生日や特別な日でなくても予約できます。
「フレンチって食べ方むずかしそうだし、ほかの人に見られたくないな、ちょっと緊張しちゃいそう~」なんて思っている方にもおすすめですよ。
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シラノ(CUISINE FRANCAISE Cyrano)の店舗情報
※こちらの記事の内容は2019年5月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は公式HP、食べログなどでご確認ください。
\ 最後までお読みいただきありがとうございます。
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