茨城県守谷市にある『足柄うどん』をご紹介します。
こんにちは、ゆろぽんです。
『足柄うどん』の外観はとても小さなほったて小屋風。
打ちたての手打ちうどんとシンプルで美味しいダシつゆ。艶々の噛みごたえのあるうどんです。
切り株の手書き文字が、手作り感満載で、親しみやすい雰囲気とお店のあたたかさが伝わってきます。
contents(目次)
足柄うどんの内観
右の座敷に4宅。左奥にテーブル席が2つあります。
足柄うどんのお品書き
ザルうどん480円、高菜うどん680円など、全体的にお安いです。
ちょこっとおつまみもあります。ピリ辛もやしはうどんを頼むと小鉢で付いています。
お米はつくばみらい産コシヒカリ。地元茨城産使用。
からしうどん 630円(辛し味噌にんにくの入ったわかめうどん)も気になりますー。
※写真のメニューや価格は2018年6月の情報です。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は公式サイトなどでご確認ください。
ついつい手が出る”自家製おでん”と”ぶっかけうどん”
おろしぶっかけうどんを注文しました。うどんを茹でるまでの待ち時間、、、。その間についつい手が出ちゃうのがこちらのおでんコーナーです。
おでんは、どれもひと串130円。右の自家製からし味噌を付けて食べます。ついつい手が伸びてしまいます。オリジナルのお皿に足柄うどんの文字。
「ひじきのさつま揚げ」と「つみれ」。
「厚揚げ」と「ゆで卵」の先には小さなこんにゃくストッパーがあります!
夫が注文した冷たい「高菜うどん」630円です。
「おろしぶっかけうどん」 630円。具材はわかめ、貝われ、小ねぎ、大根おろし。シンプルが一番おいしい。
付け合わせのぴり辛もやし。うどんにコシがあって食べ応えがあります。
一見少ないように見えますが、けっこうお腹がいっぱいになります。足りなければうどんのおかわりは120円です。良心的ですね!
”一味唐辛子に油、ダシ類を混ぜたものです。辛いので入れすぎないようにして下さい。おみやげで一袋350円で販売しています。
各種料理の辛味として最適です。”とあります。うどんにほんの少し入れただけで結構辛みがありましたよ。
おやっさん、うどんの仕込み中。力仕事、ご苦労さまです。おかげさまで美味しくいただきました。ご馳走さまでした!
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足柄うどんの店舗情報
※こちらの記事の内容は、2018年6月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は、グルメサイトなどでご確認ください。
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