おおたかの森『鼎泰豐(ディンタイフォン)』絶品マンゴーかき氷

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こんにちは、ゆろぽんです。

 

「世界の10大レストラン」に選ばれた小籠包(ショウロンポウ)・点心を始めとした台湾料理・台北料理の鼎泰豐ディンタイフォン)』流山おおたかの森S・Cへ。

 

こちらのお店は以前に横浜高島屋店で食べていたので、また行きたいと思っていました。ここの小龍包ホント美味しいのです。お得なセットメニューは17時まで、ギリギリ間に合いました。

 

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ディンタイフォン

 

夕方のランチでもディナーでもない中途半端な時間でもけっこう混んでいて、半分以上の席は埋まっていました。やはり人気なのですね。

 

 

受付カウンターで整理券を

 

 

混んでいるときは、最初にこちら受付カウンターで整理券をもらいます。

 

 

案内番号が書かれた整理券とメニュー、注文用紙をもらいました(2019.1/19) 。

 

ディンタイフォン

 

呼び出しがかかるとアナウンスされます。

 

鼎泰豊

 

ひとつひとつ丁寧に包まれている小龍包。

 

鼎泰豊の内観

 

鼎泰豐・ディンタイフォン

 

お隣の席が空いたすきにパチリ。この後すぐにまたお客様が。

 

鼎泰豊の平日ランチメニュー

 

平日ランチセットの五目チャーハンセットともやしの豚肉の細切りあんかけ麺セット各1,200円(税込)
こちらはおすすめフェアメニュー。

 

2019.1/19 再訪しました。

 

 

季節のおすすめメニューは鶏肉麺(チーローメン)セット(小籠包4個と小皿)1,890円。

 

土日祝日ランチメニュー

 

 

夏の限定メニュー冷製麺フェア、冷製トマト乾伴麺セット1,890円、冷製鶏スープ麺セット1,890円(単品1,458円)すべて税込。鼎泰豐おすすめセット小籠包4個と小皿付きで1,556円~1,880円。(初回投稿 2018.8/25)

 

 

点心やチャーハンなど出来たてをお持ち帰りできるメニューもあります。

 

お持ち帰りメニュー。
オーダー用紙です。注文はこれに書いて渡します。

 

席に着くとすぐに運ばれて来るジャスミンティー、ポットにたっぷり。

 

ジャスミンティー

無くなったら、ポットごとおかわり出来ますよ。ジャスミンティーはさっぱりしていて中華には欠かせません。

 

今日のランチは何にしようかな?

 

鼎泰豊に来たら小龍包を食べなくては。セットの小籠包4個付きをプラス270円で6個に変更することもできますよ。

 

小龍包

 

この小龍包のおいしい召し上がり方ガイドを読めばさらに美味しく食べられます。でも、お店の方に「食べ方は知っていますか?」と聞いてもらえるので初めての人は教えてもらってもいいかも。ほかほかの小龍包が運ばれてきました。

 

鼎泰豊の小龍包

 

蒸籠(せいろ)の「フタを開けてもよろしいですか?」と聞かれます。まだ開けないでっていう人もいるのでしょうかね?

 

鼎泰豊の小龍包

 

タレをからめて生姜の千切りを乗せて、ぱくりとひと口でいっちゃいましょう。

 

冷製鶏スープ麺

 

夏限定の冷製鶏スープ麺が来ました。紫玉ねぎやみょうがなどの野菜の千切りと鶏肉、細麺が薄味のスープに絡まりさっぱりしていて美味しい夏の冷製麺です。

 

えび麺

 

私はえび麺。横浜で食べたのと同じ。プリッとしたえびとチンゲン菜、タケノコの薄切りに塩味のスープ、これ好きなんです。

 

マンゴかき氷

 

そして今回はメニューの中に見つけたランチスイーツ。あれ?こんなのあったんだ!せっかくだから注文しちゃおう。

 

マンゴピン(マンゴかき氷のこと)これが、めちゃめちゃおいしかったー!!しっとりふわ食感。本場の味は知らないし、ほかのお店でも食べたことがなかったけれど、もしもこれが本場の台湾かき氷とほぼ同じものなら、ここ流山で食べられるなんてしあわせ♪

 

しかもランチスイーツなら378円とお得で量もちょうどいい。もし機会があったらぜひお試しくださいね。

 

 

2019.1/19 再訪:やっぱり小籠包は外せない。

 

 

平日ランチセットのもやしの豚肉の細切りあんかけ麺セット1,200円(税込)を注文。

 

杏仁豆腐

 

ランチスイーツの杏仁豆腐は216円。甘いシロップがかかっていて、クコの実の乗った本格派です。

 

 

レジ横のショーケースは、テイクアウトの点心やおみやげが並びます。本場台湾のパイナップルケーキや、お店でいただいたジャスミンティーも購入できます。

 

鼎泰豊

 

台湾本店から直輸入のパイナップルケーキは1個270円とお値段がはりますが、とってもおいしいですよ。

 

鼎泰豐流山おおたかのもりS・C店の店舗情報

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    • ※こちらの記事の内容は、2018年8月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細はお店HPなどでご確認ください。
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