『とんかつ割烹 とみた』”中華蕎麦 とみ田の直営店”サクッとやわらかお肉を味わう

『とんかつ割烹 とみた』をご紹介します。

 

 

こんにちは、ゆろぽんです。

 

『とんかつ割烹 とみた』は、松戸駅東口を出て徒歩で30秒ほどの場所にあります。駅のデッキの階段を降りて少し歩くと左手にお花屋さんが見えます。お花屋さんのビルの階段を上って2階にお店があります。

 

所用で松戸に出かけると、あれ？こんなところにお店を発見！”とみた”といえば松戸の有名店”中華蕎麦 とみ田”を連想します。

 

調べてみると『とんかつ割烹 とみた』は”中華蕎麦 とみ田”の新業態。

 

TOKYO－Xという希少な豚肉や柏幻霜ポークなどを使ったとんかつ屋さんです。

 

”とみた”といえばいつも行列ができているけれど、こちらは入れるのかな？と2階に上がってみました。

 

 

階段の下に看板とメニューが貼ってあります。

 

 

とんかつ割烹 とみたの営業時間

 

ランチ	11:00～14:30（L.O.14:00）
ディナー	17:00～21:00（L.O.21:00）
定休日	火曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

 

とんかつ割烹 とみたのメニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※写真のメニューや価格は2021年4月の情報です。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は公式サイトなどでご確認ください。

 

とんかつ割烹 とみたの内観

 

 

階段を上る途中にお店で使用しているお米や、ブランド豚の紹介、メニューなどが貼ってありました。

 

 

 

カウンター席は、ひとりづつアクリル板の仕切りがあります。

 

柏幻霜ポーク特選上ロース＆特選ヒレカツ

 

 

特選上ロース（200g）が売り切れということだったので柏幻霜ポーク「特選上ロース（160g）」1,600円と「特選ヒレカツ単品（小1個）」400円を注文しました。

 

ごはんとキャベツは大盛り無料だったので、キャベツのみ大盛りにして頂きました。

 

最初にごはんとお味噌汁が運ばれて来ました。ごはんは、茨城県産のコシヒカリ。小皿には自家製ソースとお塩（インカ天日塩）を入れてくださいとのこと。

 

 

そして、スタッフさんから

 

「まずは何もつけずにひと切れ目を。2切れ目は、お塩を付けて食べてみてください」

 

と言われました。

 

でもその前に、キャベツに少しドレッシングをかけて食べると、キャベツがとっても甘くておいしい。

 

そしてさっそくお肉に何もつけずにそのままパクリ。

 

なにも付けなくても、おいしいー！

 

というか、なにも付けないのが本当に美味しい！感動モノです。

 

 

つぎはお塩を付けて、表面は薄くピンク色のお肉。衣がふんわりサクッとついてお肉はとてもやわらかくて甘い。このお塩がさらに美味しさを引き出します。

 

 

ヒレカツ小は3つにカットされていました。小とはいえ意外と大きい。

 

このあとはソースを付けたり、また何もつけずに、塩で食べたりと楽しみました。

 

もうかなりお腹いっぱい、私には160gでちょうどよかったかも。今度はカレーソースも気になるし、TOKYO-Xも食べてみたいです。

 

ごちそうさまでした！

 

↓このインカ塩、欲しくなっちゃいました。

 

 

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とんかつ割烹 とみたの店舗情報

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※こちらの記事の内容は2021年4月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は公式サイト、予約サイトなどでご確認ください。

 

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