北陸旅行で永平寺に訪れた際に、立ち寄った本格手打ちそばのお店『てらぐち』さんをご紹介します。
こんにちは、ゆろぽんです。
『てらぐち』は永平寺の目の前にあります。福井県産のそば粉を使った手打ちそばが食べられるお店です。
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てらぐちの内観
お店は、改装したばかりなのか店内も外観もとてもキレイでした。
5人だったので、電話で予約済です。
てらぐちのメニュー
お蕎麦は、福井県産のそば粉を使用している認証店。二・八そばの早がりそば使用で、1人前130gだそうです。
早がりそばとは、通常よりも2週間ほど早く刈り取りしたそば(早刈りそば)のことで、風味、食味が良くポリフェノールが多く含まれ、抗酸化機能も高いようです。健康に良くて栄養価も高いとはこれは早く食べたいです!
メニューは、山菜そば、にしんそば、天ぷらそばなど。うどんに代える場合は20円引きだそう。
福井県名物のB級グルメ、ソースかつ丼のセットもあります。
ごまとうふ 330円、ごまとうふ入りぜんざい 620円、わらび餅(夏季限定)340円など。甘味やおつまみもいろいろあります。
永平寺といえばごま豆腐も有名。こちらの金胡麻豆腐は、はずせませんよね。
注文は、こちらのレジで食券を購入します。
※写真のメニューや価格は変更になる場合があります。ご参考としてご活用下さいませ。詳細は公式サイトなどでご確認ください。
今日のランチは何にしょうかな?
いつもおそば屋さんでは天ざるが定番ですが、やはりここではシンプルに、お店おすすめのおろしそば 750円(税込)とごまとうふ 330円(税込)を注文しました。
青ネギ、花かつお、大根おろしが乗っています。この日はとても暑かったので、少し辛みのある大根おろしが、さっぱりとしていて美味しいです。
友人注文の盛りそば 930円(税込)です。
福井のお蕎麦、おみやげにも喜ばれそうです。※↓こちらは『てらぐち』さんのお蕎麦ではありませんが、頂いたら嬉しいですよね。
ごまとうふの、もっちりぷるぷるがたまりません。めんつゆは、関東よりも少し薄味に感じました。
地域によって違いがあるのも旅の醍醐味。楽しい発見です。最後にそば湯も頂いて、ごちそうさまでした。
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永平寺門前てらぐちの店舗情報
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※こちらの記事の内容は、2018年7月に来店したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細はお店HP、食べログなどでご確認ください。
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