『休暇村 乗鞍高原』の信州うまいもんビュッフェ”夏”と”朝食ビュッフェ”

 

 

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『休暇村 乗鞍高原』標高約1600m高原のホテルから

 

 

休暇村 乗鞍高原の基本情報

公式サイト	休暇村 乗鞍高原
駐車場	あり
予約詳細	Yahoo!トラベル じゃらん JTB

 

休暇村 乗鞍高原の夕食は”信州うまいもんビュッフェ”

 

「乗鞍高原」を散策して、軽く汗をかいて温泉につかって、そしてホテルで一番の楽しみといえば、やっぱり夕食ですよね！とっても楽しみです。

 

夕食は、17:20～20:20（予約90分制）の間で予約をします。チェックインのときにあらかじめ希望時間を聞かれます。

 

年配の方には早めの時間が人気があるそうで、すぐに埋まってしまうとか。何時のバスで帰るか決めていなかったので19時頃にしました。

 

お部屋で待っていると予約時間より少し早めに電話がかかってきました。

 

ヘルシー・ビューティー・フレッシュがコンセプトの”信州うまいもんビュッフェ”は季節ごとにメニューが変わるそうです。

 

この旅では、7月から8月の”夏メニュー”をご紹介します。

 

 

まぐろのお刺身や信州サーモンが補充するもすぐに無くなる大人気メニューでしたよ。

 

 

地元のお店のウインナーで作る「ジャーマンポテト」。

 

 

新鮮なお野菜の「サラダバーコーナー」。

 

 

 

「鮎の塩焼き」

 

 

「信州産リンゴとあんこのおやき」

 

他にも色々ありました。宿泊したのは平日でしたが、とっても混んでいてあまり写真は撮れませんでした。

 

長かったコロナ禍が落ち着いて、皆さん楽しんでいるんだなあとしみじみ。

 

”信州うまいもんビュッフェ・夏”堪能しました！！

 

 

「信州サーモン」や「馬刺し」「ステーキ串」「烏賊のねばとろサラダ」「蕎麦豆腐」などなど。

 

 

マグロ、カツオ、サーモンのお刺身、お蕎麦、大人も食べたいポテトや海老フライは、多分キッズコーナー。

 

お料理は、全体的に薄味に感じました。コンセプトがヘルシー・ビューティー・フレッシュだからですかね。

 

 

ホットコーヒーとデザート各種。デザートの種類はそれほど多くなかったけど、満足です。

 

 

デザートコーナーではありませんが「りんごのおやき」がホカホカでもちもち生地もりんご入りのあんこもおいしかったです。

 

 

「マカロンストロベリー」

 

こちらのマカロンは、小さな紙袋に入れて、コーヒーと一緒にお部屋へのお持ち帰りOKなのです！

 

 

おやつとホットコーヒー”お部屋でゆっくりどうぞ”が嬉しいサービスでした。

 

休暇村 乗鞍高原の”朝食ビュッフェ”

 

朝食も、夕食と同じ”ビュッフェスタイル”で営業時間内にいただきます。

 

 

「スクランブルエッグ」と「スパイシーフライドポテト」

 

 

「いわしの一夜干し」「きびなごの一夜干し」「フグの開き一夜干し」「菜の花さつま揚げ」

 

 

ミニパンずらり「パンコーナー」

 

信州の味覚を味わう”朝食ビュッフェ”

 

 

私は和風メインの朝食。

 

「信州味噌のお味噌汁」「ポトフ」「さつま芋の甘煮」など。

 

 

「山菜ごはん」

 

 

夫は、洋風の朝食

 

 

「シリアル、ブルーベリー、マンゴー、ヨーグルト、牛乳」

 

 

「信州産リンゴのパンケーキ」と「レモンケーキ」「甘酒」「スムージー」

 

夕食と同様、ホットコーヒーのお持ち帰りができるのでお部屋でゆっくり飲みたい方には嬉しいです。

 

私は、ジュースがよかったのでスタッフさんに尋ねると、ドリンクバーにあるものどれでも1杯お持ち帰りOKとのことでした。ありがたい。

 

朝からいろいろと食べ過ぎましたー。ごちそうさまでした！

 

いつかまた泊りに来たいです。

 

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休暇村 乗鞍高原の店舗情報

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※こちらの記事の内容は2023年8月に宿泊したときのものです。ご参考としてご活用下さいませ。最新の情報や詳細は公式サイトなどでご確認ください。